滋补学堂

  • 燕窝应该怎么吃才营养?

    燕窝的主要营养成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。具...

  • 喝绿豆汤的十大禁忌

    绿豆性味甘寒,入心肺二经。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

  • 关于蛹虫草,你知道多少?

    蛹虫草俗称“虫草花“,”又名北冬虫夏草、北虫草。属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。使用富...

  • 老行家告诉你关于燕窝的秘密

    自古以来,燕窝即是皇亲贵族常用的滋养补品,主要用来调养身体,具有滋阴补阳的效果。根据《本草纲目》记载,燕窝入肺主气,汝肾滋水,入胃补脾,补而...

  • 冬虫夏草如何选?

    冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取,晒至六七成干,除去似纤...

  • 养生理念—四季五补

    人,乃大自然的组成部份,天生就与自然规律变化有相适应的能力,因而产生不同的生理或病理反应。此谓“天人合一”。故人应与...

  • 相生相克的养生食物

    金木水火土,五行相生相克,是天地的定律,是大自然给人类最好的启示。为什么这样说呢?首先,我们要了解什么是相生相克。相生好比母生子﹐有相亲相爱...

  • 燕窝介绍及冰糖炖燕窝

  • 鱼肚介绍及煮法

  • 鱼翅介绍及煮法

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